{"product_id":"patrijs","title":"Perdrix","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eGoûtez à \u003cstrong\u003enotre perdrix grise\u003c\/strong\u003e, un mets rare et délectable qui ravira même les gourmets les plus exigeants. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTout commence par leur alimentation. Ces oiseaux se nourrissent des délices purs et biologiques que la nature leur offre, notamment de céréales, d'herbes, de graines, de feuilles, de mauvaises herbes, de trèfle et d'insectes. Ce régime permet d'obtenir une viande non seulement \u003cstrong\u003eexceptionnellement savoureuse, mais aussi pure et saine.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes jeunes perdrix nécessitent généralement un temps de cuisson plus court et sont souvent \u003cstrong\u003erôties\u003c\/strong\u003e pour faire ressortir leur délicieuse saveur et garder la viande juteuse.\u003ca href=\"https:\/\/www.deepl.com\/translator?utm_source=windows\u0026amp;utm_medium=app\u0026amp;utm_campaign=windows-share\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eDisponibilité:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eDu 15 septembre au 24 novembre\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"p1\"\u003eLes perdrix sont emballées sous vide directement chez notre fournisseur pour garantir une fraîcheur absolue.\u0026nbsp;\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVendu à la pièce\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eMode de préparation\u0026nbsp;:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eFaites revenir les perdrix sur toutes les faces jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003ePlacez-les dans un plat à four et conservez le jus de cuisson pour la sauce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eFaites-les ensuite cuire au four à 180°C pendant environ 15 minutes. Arrosez-les régulièrement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li3\"\u003eLaissez reposer la perdrix enveloppée dans du papier alu pendant environ 10 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Dierendonck","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36207572844703,"sku":"1160308","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0460\/5640\/7199\/products\/20220916_081317-2.jpg?v=1663318588","url":"https:\/\/deerendonck.com\/fr\/products\/perdrix-sauvage","provider":"Dierendonck","version":"1.0","type":"link"}