Green Oils - GRONN

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Leek
€9,00
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Green Oils - GRONN

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Soort

De la Ferme à la Table

Le chef étoilé Benoit Dewitte et son partenaire commercial Jeremy Meirte ont lancé en mai 2024 des huiles saines, zéro déchet, prêtes à l'emploi, à base d'ingrédients locaux et frais.

Un produit pour les chefs, par des chefs.

Les huiles de "Gronn", ce qui signifie "vert" en danois, existent en 3 variantes.

Elles sont 100% naturelles et ne contiennent aucun conservateur.

Gronn s'approvisionne en ingrédients auprès de fermes locales, recherchant des produits apparemment inutilisables.

Chez Gronn, il ne s'agit pas seulement de goût, mais aussi d'un choix sain.

Avec 90% de graisses insaturées saines et une abondance de vitamine E, elles offrent une alternative pure aux huiles de cuisson traditionnelles.

Variétés :

  • Poireau : Fait à partir de vert de poireau frais. Cette huile a un goût doux mais prononcé.
  • Thaï : Une huile exotique et polyvalente. Fabriquée à partir de véritables herbes et épices thaïlandaises. Elle a un goût épicé et aromatique.
  • Basilic : Une huile fraîche et aromatique. Fabriquée à partir de feuilles de basilic frais. 250 ml
Poids
Origine & Paysage
L’animal
Le processus
Pourquoi c’est important
Ingrédients

PREI geraffineerde zonnebloemolie, prei

THAI geraffineerde zonnebloemolie, prei, citroengras, gember, limoen, chili, pandan, look, koriander, anijs

BASILICUM geraffineerde zonnebloemolie, prei, basilicum, look

CHILI geraffineerde zonnebloemolie, chili, paprika, look, tijm

Valeurs nutritionnelles

Per 100g:

PREI THAI — BASILICUM — CHILI
Energie 3700 kJ / 900 kcal — 3700kJ / 900 kcal — 3700 kJ / 900 kcal — 3700kJ / 900 kcal
Meervoudig onverzadigd vet 63% — 63% — 63% — 63%
Enkelvoudig onverzadigd vet 25% — 25% — 25% — 25%
Verzadigde vetzuren 11% — 11% — 11% — 11%
Allergènes

/

Préparation & utilisation

Conserver au frais entre 0 et 5°C.

Conseils de conservation