Escalopes à la viennoise

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Une délicieuse escalope de veau de lait français Ces belles pièces sont coupées très finement puis panées dans une chapelure légèrement épicée.

Conseil

En été, vous pouvez également faire frire l’escalope et la servir sur une focaccia garnie de roquette, de pesto et de mozzarella!

500gr

viande de veau (88%), farine de BLÉ, eau, farine, amidon, sel, émulsifiant (E450, E472e), régulateur d'acidité (E500), stabilisateur (E415), sucre, levure, POUDRE D'OEUF, graisse végétale, antioxydant (E300), enzymes, épaississant (E466), arômes naturels, protéines végétales hydrolysées, paprika, dextrose

Par 100g: