Vlees

Van boer tot bord: karaktervol vlees, langzaam gerijpt en dry aged. Puur terroir, met respect voor dier en ambacht.
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  • Pâté en croûte - Poulet Fermier & Foie Gras
    Pâté en croûte - Poulet Fermier & Foie Gras

    Pâté en croûte - Poulet Fermier & Foie Gras
    €11,00
  • Rubia Gallega
    Rubia Gallega

    Rubia Gallega
    €99,50 €99,50/kg
  • Hereford
    Hereford

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    €68,85 €81,00/kg
  • Dierendonck Osso Bucco
    Ossobuco - jarret de veau

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    €38,50
  • Beef Wellington
    Beef Wellington

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    €44,85 €69,00/kg
  • Onglet séché
    Onglet séché

    Onglet séché
    €23,15 €57,88/kg
  • Holstein tomahawk maturé
    Holstein tomahawk maturé

    Holstein tomahawk maturé
    €89,00 €89,00/kg
  • Potjesvlees Dierendonck
    Potjesvlees Dierendonck

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    €11,00 €11,00 pièce
  • Normande
    Normande

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    €27,85 €79,57/kg
  • Burger Wagyu
    Burger Wagyu

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    €13,25
  • Pâté de faisan
    Pâté de faisan

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    €13,50 €13,50 pièce
  • Le choix de Hendrik - Dégustation viande âgée
    Le choix de Hendrik - Dégustation viande âgée

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    €250,00 €250,00 pièce
  • DIERENDONCKWEBSHOP-BLACKANGUS-COTEALOS
    Black Angus

    Black Angus
    €68,85 €81,00/kg
  • Pata Negra
    Pata Negra - Jamón de Bellotta

    Pata Negra - Jamón de Bellotta
    €34,00 €34,00 pièce
  • Boudin Noir
    Épuisé
    Boudin Noir

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    €8,75
  • Côtelette de veau de lait
    Côtelette de veau de lait

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    €29,95
  • DIERENDONCKWEBSHOP-OSSENSTAART
    Queue de boeuf Rouge des Flandres

    Queue de boeuf Rouge des Flandres
    €19,00 €19,00/kg
  • Hamburgerbuns 'Son of a bun'
    Hamburgerbuns 'Son of a bun'

    Hamburgerbuns 'Son of a bun'
    €12,00 €3,00 pièce
  • Pithivier gemaakt van verse bladerdeeg met foie gras de canard, heerlijk geplukte kip, varkensvlees en girolles
    Pithiviers

    Pithiviers
    €20,60 €51,50/kg
  • Poussins français
    Épuisé
    Poussins français

    Poussins français
    €11,00
  • Gemarineerde hoevekipfilet
    Gemarineerde hoevekipfilet

    Gemarineerde hoevekipfilet
    €10,50
  • Sagyu
    Sagyu

    Sagyu

    €35,50 €101,43/kg
  • Rôti de veau Corrèze
    Rôti de veau Corrèze

    Rôti de veau Corrèze
    €57,75
  • Chipolata
    Chipolata

    Chipolata
    €4,95