Onglet séché

Onglet séché

€23,15
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Onglet séché

Onglet séché

€23,15 Prix unitaire €57,88/kg

Ce produit est une nouvelle innovation de la Charcuterie Dierendonck.

L' onglet contient un goût et une texture extrêmement puissant. Chez Dierendonck, nous avons réussi à le faire mûrir légèrement, puis à le saler, le fumer et le sécher... Le goût unique s'exprime magnifiquement et est exceptionnel en apéritif ou sur cette délicieuse salade folle.

Poids:

400 gr

Poids

400 gr

Origine & Paysage
L’animal
Le processus
Pourquoi c’est important
Ingrédients

viande de bœuf (98%), eau, sel, conservateur (E250), sirop de glucose, dextrose, émulsifiant (E450(iii)), stabilisant (E451), extrait de levure, légumes, huile végétale, protéine de SOJA hydrolysée, exhausteur de goût (E621), antioxydant (E301), herbes & épices, MOUTARDE

Valeurs nutritionnelles

Par 100g:

Énergie 452 kJ / 107 kcal
Matières grasses 2,0 g
Dont acides gras saturés 0,8 g
Glucides 0,8 g
Dont sucres 0,1 g
Protéines 22,2 g
Sel 0,32 g
Allergènes
  • Moutarde
  • Soja
Préparation & utilisation
Conseils de conservation