Pata Negra

Pata Negra - Jamón de Bellotta

€34,00
Ga direct naar de productinformatie
Pata Negra

Pata Negra - Jamón de Bellotta

€34,00 Eenheidsprijs €34,00 per stuk

Fantastische ham van het legendarische Iberico-varken uit de Andalusische Sierra’s. Deze ham heeft maar liefst 3 jaar gedroogd!

De zachte, nootachtige smaak krijgt het vlees omdat het Iberische varken in vrije uitloop dagelijks kilo’s eikels eet.

Smelt hemels lekker op je tong.

Gewicht

80g

Oorsprong & Landschap
Het Dier
Het Proces
Waarom dit telt
Ingrediënten

100% Jamon Iberico, gewoon zout, suiker, converseermiddel E252, E301 en antioxidant zuurgraad corrector E331iii

Voedingswaarde

Per 100g:

Energie 1509,04 kJ / 359,3 kcal
Vetten 26,72 g
Waarvan verzadigd 7,01 g
Koolhydraten < 0,1 g
Waarvan suikers < 0,1 g
Eiwitten 29,7 g
Zout 2,70 g
Allergenen

/

Bereiding & gebruik

Houd tussen 0°C en 7°C - open 20 minuten alvorens te gebruiken

Bewaringsadvies